崇明特产有哪些
1、崇明白山羊。崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。崇明水仙。
2、崇明白扁豆。俗称洋扁豆，荚扁平呈刀形，每荚有籽2-3粒，白皮白肉，粒粗扁而质细腻，色清澈而诱人，是农家普遍种植之菜蔬，亦是崇明主要土特产之一。白扁豆富有营养，味美爽口，是人人喜爱的夏秋家常菜肴。
3、崇明白山羊：崇明白山羊是长江三角洲地区的特有羊种，生长于崇明岛特定的水土环境中，成为了该地区的一个著名特产。这种羊既适合食用，也适合制作皮革和毛笔。崇明白山羊的羊肉和内脏味道鲜美，未经阉割的幼龄公羊的毛发是制作高级毛笔和其他刷子的优质原料，尤其是颈背部的领鬃毛，被誉为细光锋。
4、崇明白山羊 崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。崇明白山羊为肉、皮、毛兼用型品种。
5、崇明特产主要有河蟹、优质大米、特色蔬菜、白山羊、林果花、崇明老毛蟹、崇明老白酒、崇明白山羊、崇明金瓜、崇明香酥芋、崇明水仙等系列崇明特色优质农产品品牌。
6、红烧羊肉：崇明白山羊，是在崇明岛特定水土条件下孕育而成的特产。不论是红烧，还是白水煮后干切或伴以山药，芋艿煮汤，均鲜美无比。六月黄：六月黄，也叫童子蟹，是刚刚经过第三次脱壳的螃蟹，螃蟹蟹壳薄，蟹黄却十分饱满。
